Sedmý díl série se stal naprosto zlomovým pro celou dosavadní sérii. Díky FF VII došlo k masovém rozšíření i mimo Japonsko a hra to byla úspěšná nejen komerčně, ale také ohlasy ze strany odborné veřejnosti. FF VII je prvním dílem, který není určen pro systém od společnosti Nintendo, ale pro Sony PlayStation. Hra byla vydána v roce 1997. Prapůvodně byla hra plánovana a vytvářena pro systém SNES (unikátní screenshoty jsou v sekci Galerie), ale díky neshodám mezi Square Co. Ltd. a Nintendem se firma začla orientovat na systém PS. Hra také vyšla na PC.
Hra jako taková obsahuje mnoho odkazů na světová náboženství, filozofie, mytologie. Příběh hry je označován za nejlepší v celé sérii a obecně jako jeden z nejlepších herních příběhů všech dob. FF VII je přezdívána film ve hře, pro svůj filmový nádech. FF VII je také prvním 3D dílem hry, což je jedna z novinek. Další změnou je rozsah. Díky 3 CD (na kterých vyšla) je hra velice výpravná, svět větší, rozhovory mnohem delší. Co se týče předělávek, tak zatím (rok 2007) není žádná plánovaná. Ovšem prequelů a sequelů hra má hned několik - díky projektu Compilation of Final Fantasy VII. Jmenovitě se jedná o CGI film Advent Children (DVD, Blu-ray disky), animé film Last Order, PS2 střílečka Dirge of Cerberus, akční hra pro mobil Before Crisis, prequel k Dirge of Cerberus - Lost Episode a také PSP hra Crisis Core, která vyjde koncem roku 2007 v Japonsku.